Pindaíba: a fruta brasileira que protege o coração e fortalece a imunidade

Rica em antioxidantes, fibras e compostos bioativos, essa fruta nativa do Cerrado e da Mata Atlântica combate inflamações, previne doenças crônicas e pode auxiliar no emagrecimento saudável.

Substâncias da fruta atuam contra inflamações, desordens crônicas e fortalecem a imunidade, além de beneficiar o sistema cardiovascular
Substâncias da fruta atuam contra inflamações, desordens crônicas e fortalecem a imunidade, além de beneficiar o sistema cardiovascular. Crédito: Divulgação Metrópoles

Pouco conhecida fora de algumas regiões brasileiras, a pindaíba — fruta silvestre típica do Cerrado e da Mata Atlântica — tem chamado a atenção de especialistas em nutrição e saúde por seu alto valor funcional. Rica em antioxidantes, fibras e vitaminas, a fruta pode atuar na prevenção de doenças e no fortalecimento do organismo.

Segundo o nutrólogo Felipe Cezar, do Espaço Hi, em São Paulo, a pindaíba se enquadra na categoria dos alimentos funcionais, aqueles que, além de nutrir, oferecem benefícios à saúde. “Estudos apontam presença de compostos bioativos, como fenólicos e antioxidantes, que exercem efeitos benéficos à saúde na pindaíba, além do valor nutricional básico”, explica.

Entre os principais componentes da fruta estão os antioxidantes, substâncias com ação anti-inflamatória e protetora do sistema cardiovascular. Esses compostos ajudam a neutralizar os radicais livres — moléculas instáveis ligadas ao envelhecimento precoce e ao surgimento de doenças crônicas, como diabetes tipo 2 e hipertensão.

Aliada no combate a inflamações e distúrbios metabólicos

O nutricionista e educador físico Eduardo Lustosa, de Brasília, reforça a importância dos compostos fenólicos e flavonoides presentes na pindaíba. Segundo ele, essas substâncias têm papel relevante na redução de inflamações silenciosas, que muitas vezes estão associadas a doenças metabólicas de difícil diagnóstico precoce.

Árvore frutífera de médio porte nativa da Mata Atlântica, produz frutos de aparência incrível e beleza única
Árvore frutífera de médio porte nativa da Mata Atlântica e Cerrado, a pindaíba produz frutos de aparência incrível e beleza única. Crédito: Gustavo Giacon

Outro ponto destacado pelos especialistas é a capacidade da fruta de atuar em diferentes frentes nutricionais, sendo indicada para públicos diversos com necessidades específicas. Por exemplo, pessoas com constipação intestinal podem se beneficiar do alto teor de fibras da fruta, que favorece um trânsito intestinal mais regular e saudável.

A presença de vitamina C e antioxidantes também torna a pindaíba uma boa escolha para fortalecer a imunidade. Já indivíduos em busca de emagrecimento encontram na fruta uma opção de baixa caloria, rica em água e com alto poder de saciedade.

Nutritiva, leve e com potencial preventivo

A pindaíba se destaca ainda por seu perfil nutricional leve: tem baixo teor calórico, pouca gordura e é composta majoritariamente por água e fibras. Por isso, pode ser incluída em dietas de controle de peso e naquelas voltadas para a prevenção de doenças como diabetes e colesterol alto.

“É uma fruta com alto teor de fibras, o que melhora o funcionamento do intestino e ajuda a dar aquela sensação de saciedade. Ela pode ser incluída em dietas de emagrecimento, principalmente por promover saciedade”, orienta o nutrólogo Felipe Cezar.

Além disso, o consumo regular da fruta pode contribuir para o controle glicêmico e lipídico, graças à ação combinada das fibras e dos antioxidantes. Essa característica torna a pindaíba uma aliada importante na prevenção de doenças crônicas não transmissíveis.

Biodiversidade brasileira como aliada da saúde

Mais do que uma fonte de nutrientes, a pindaíba representa também um exemplo da riqueza da biodiversidade brasileira que pode ser explorada para promover saúde e bem-estar. Para o médico nutrólogo, incluir frutas nativas no dia a dia é uma forma de valorizar o que o Brasil produz de forma natural e sustentável.

“Incluir frutas como a pindaíba reconhece a biodiversidade brasileira, garante variedade de nutrientes, compostos bioativos e contribui para a soberania alimentar”, conclui Cezar.

Com benefícios que vão do sistema cardiovascular à regulação intestinal, a pindaíba se firma como uma fruta funcional promissora. Seja em sucos, geleias ou consumida in natura, ela pode ocupar espaço importante na alimentação saudável e equilibrada do brasileiro.

Referências da notícia

Metrópoles. Pindaíba: fruta brasileira rica em antioxidantes protege o coração. 2025