Você come queijo no jantar e tem sonhos estranhos? A ciência encontra uma possível conexão
Um estudo canadense revela como laticínios, açúcar e lanches noturnos podem atrapalhar seus sonhos e afetar seu descanso. Saiba mais aqui.

Há noites em que tudo parece normal. Você vai para a cama com o estômago cheio, apaga a luz e fecha os olhos. Mas, horas depois, você está preso em um sonho estranho, desconfortável ou absolutamente perturbador. Parece familiar?
Talvez não tenha sido o filme que você assistiu ou o estresse do dia. Talvez tenha sido o queijo. Ou a sobremesa. Ou simplesmente a hora do jantar.
Um novo estudo conduzido pela Universidade de Montreal sugere que a dieta, e especialmente certas sensibilidades alimentares, podem estar por trás dos pesadelos. Sim, aqueles em que você acorda com o corpo "destruído" e sem vontade de voltar a dormir.
Quando seu estômago governa seus sonhos
O estudo entrevistou mais de 1.000 estudantes no Canadá e descobriu que quase 25% sentiam que certos alimentos pioravam o sono. Entre os mais citados: laticínios, doces e alimentos apimentados.
“Essas novas descobertas sugerem que mudar os hábitos alimentares de pessoas com certas sensibilidades alimentares pode aliviar pesadelos”, explicou Tore Nielsen, principal autor do estudo, em um comunicado publicado no site New Atlas.
A pesquisa, publicada no periódico Frontiers in Psychology, também indica que aqueles que cuidaram da dieta e evitaram refeições pesadas à noite relataram sonhos mais tranquilos e melhor qualidade de sono.
Comer tarde não ajuda
O corpo não "desliga" quando dormimos. Sinais físicos como dor, desconforto e tensão podem se infiltrar nos sonhos, transformando-se em imagens carregadas de emoção.

Por esse motivo, o estudo destaca que uma das principais descobertas foi o impacto do horário das nossas refeições.
Não é coincidência. Dormir enquanto o corpo ainda está ocupado digerindo é como tentar ler enquanto alguém martela no mesmo cômodo.
Como explica o grupo de pesquisa, o eixo intestino-cérebro é uma via bioquímica em constante investigação que pode ser a rota pela qual o desconforto digestivo se transforma em um pesadelo.
O que você sonha também depende do que está no seu prato
Você não precisa ser intolerante à lactose para ter tido uma noite ruim depois de um jantar pesado. Mas agora a ciência está começando a explicar o porquê.
Esta pesquisa concluiu que hábitos como consumir frutas, vegetais ou chás de ervas antes de dormir foram associados a uma experiência de sonho mais positiva e a um sono reparador.
Comer alimentos leves e cedo pela manhã pode ser uma estratégia simples para dormir melhor e sonhar melhor.
Acontece que o ditado popular estava certo em parte: somos o que comemos... mesmo quando sonhamos.
Então, se o seu cardápio noturno inclui queijo, doces e uma noite mal dormida, não culpe sua mente se acordar no meio de um pesadelo.
Referências da notícia
- Nielsen, T. et al. (2025). More dreams of the rarebit fiend: food sensitivity and dietary correlates of sleep and dreaming. Frontiers in Psychology.
- Paul McClure. (2025). Your gut is pulling the strings behind cheese dreams. New Atlas.