As bananas podem desaparecer de algumas regiões produtoras devido ao aquecimento global, alerta estudo

Um estudo publicado na Nature Food revela que as mudanças climáticas podem comprometer a produção global de bananas, reduzindo drasticamente as áreas aptas ao cultivo e elevando custos. No Brasil, o impacto pode gerar desafios e oportunidades para o setor.

Seca, banana, frutos, mudanças climaticas — Temperaturas em alta e seca prolongada ameaçam plantações de banana em diversas regiões produtoras.

A banana é um dos alimentos mais populares do mundo, essencial para a segurança alimentar de milhões de pessoas e um pilar econômico para muitos países tropicais. No entanto, um estudo recente publicado na revista Nature Food revelou que o futuro desse cultivo pode estar ameaçado pelas mudanças climáticas.

Segundo a pesquisa, o aumento das temperaturas e fatores socioeconômicos podem reduzir em 60% a área adequada para a produção de bananas destinadas à exportação, impactando tanto produtores quanto consumidores.

Mas o que isso significa na prática? O estudo analisou as condições climáticas, edáficas (relacionadas ao solo) e socioeconômicas que tornam certas regiões mais favoráveis para o cultivo da banana. Os resultados indicam que, sem medidas de adaptação, a produção do fruto pode se tornar inviável em muitas das áreas que hoje são grandes exportadoras.

O que torna uma região ideal para a produção de bananas?

Diferentemente de outras culturas, a banana tem uma tolerância climática relativamente ampla, mas ainda assim depende de condições específicas para um cultivo bem-sucedido. O estudo mostrou que:

A banana cresce melhor em regiões de baixa altitude, com temperaturas elevadas, mas sem grandes variações sazonais.
O solo levemente ácido favorece a absorção de nutrientes essenciais para a planta.
O volume de chuvas não é tão determinante, pois o uso de irrigação permite o cultivo mesmo em regiões mais secas.
A proximidade de portos e a disponibilidade de mão de obra são fatores críticos para a viabilidade econômica do cultivo em grande escala.

O problema é que, com o aumento da temperatura global, muitas regiões produtoras poderão ultrapassar o limite térmico ideal para o cultivo da banana, reduzindo a produtividade e elevando os custos de produção.

Como as mudanças climáticas afetam a produção?

A pesquisa destaca que o aumento das temperaturas é o principal fator que pode prejudicar a produção de banana no futuro. A maioria das plantações se encontra em regiões tropicais, onde o calor já é intenso. Com o aquecimento global, algumas dessas áreas podem ultrapassar os 30°C médios anuais, comprometendo o crescimento das plantas e reduzindo a qualidade dos frutos.

Qualidade, frutos, bananas, calor extremo — O aumento das temperaturas pode comprometer a qualidade das bananas, afetando sabor, textura e durabilidade.

Outro ponto crítico é a necessidade de irrigação. Em algumas regiões, a falta de chuvas será um desafio crescente, exigindo investimentos maiores em infraestrutura para manter a produtividade. Isso pode encarecer o cultivo e afetar diretamente os preços do produto no mercado internacional.

Banana, irrigação, agua, seca — A irrigação se torna essencial para manter a produtividade da banana em regiões mais quentes e secas, impactadas pelas mudanças climáticas.

Apesar desses desafios, a pesquisa também aponta que algumas regiões poderão se tornar mais favoráveis ao cultivo da banana no futuro, especialmente no sul do Brasil e em algumas áreas do Atlântico, onde o clima poderá se tornar mais adequado com o aquecimento global.

O que isso significa para o Brasil?

O Brasil é um dos maiores produtores de banana do mundo, mas a maioria da produção é voltada para o mercado interno. No entanto, o estudo sugere que as mudanças climáticas podem trazer tanto desafios quanto oportunidades para o setor bananeiro brasileiro.

Desafios: No Nordeste, regiões produtoras podem sofrer com ondas de calor mais frequentes e a redução das chuvas, dificultando o cultivo sem investimentos adicionais em irrigação.
Oportunidades: No Sul e no Sudeste, onde o clima hoje é menos favorável para a produção comercial, o aumento das temperaturas pode abrir espaço para novas plantações, ampliando a área cultivável e, potencialmente, as exportações.

Para aproveitar essas oportunidades e minimizar os impactos negativos, será fundamental investir em tecnologias de adaptação, como variedades mais resistentes ao calor e técnicas de manejo do solo e da água. O Brasil, com sua diversidade climática e avanços na pesquisa agrícola, pode se destacar como um dos líderes na produção sustentável de banana no novo cenário climático global.

As mudanças climáticas estão redesenhando a agricultura mundial, e o futuro da banana depende das ações tomadas hoje. A adaptação é essencial para garantir que esse fruto tão presente na mesa dos brasileiros continue acessível e sustentável nas próximas décadas.

Referência da notícia

Socio-economic factors constrain climate change adaptation in a tropical export crop. 6 de março, 2025. Varma, V., Mosedale, J.R., Alvarez, J.A.G. et al.