Em alguns países, o consumo de alimentos ultraprocessados excede níveis críticos: nos EUA, por exemplo, cerca de 60% da ingestão calórica dos adultos vem de alimentos ultraprocessados, e para as crianças, é quase 70%.
Ciência
Um gene que torna as bactérias resistentes a antibióticos está se espalhando silenciosamente, ameaçando a saúde global, das fazendas aos hospitais, e potencialmente criando uma onda de doenças incuráveis.
Fenômeno atmosférico transporta nutrientes como fósforo e cálcio por mais de 5 mil km até a floresta, ajudando a manter sua fertilidade mesmo após danos causados pelo fogo.
As plantas hiperacumuladoras de metais pesados podem ser uma solução promissora para a descontaminação de solos, pois absorvem uma quantidade muito maior de metais do que outras espécies.
Por que mimamos tanto nossos cães? A ciência nos dá uma pista: compartilhamos 40.000 anos de evolução com eles, e esse vínculo é tão forte quanto o que sentimos com uma criança.
Pesquisadores brasileiros testaram em laboratório um composto à base de metal raro e o resultado foi promissor: ele eliminou células de melanoma, um tumor agressivo, e não afetou as células saudáveis da pele.
Um estudo publicado na Nature revela esse impacto, até então desconhecido pelos cientistas, que pode ser fundamental para a evolução e o impacto das mudanças climáticas em escala planetária global.
Um estudo canadense revela como laticínios, açúcar e lanches noturnos podem atrapalhar seus sonhos e afetar seu descanso. Saiba mais aqui.
Novos estudos revelam que a medicina na Idade Média era muito mais avançada do que se pensava, baseada em observação da natureza e práticas experimentais, muitas das quais se assemelham às tendências modernas.
Até agora, sabíamos que o sol apenas dificultava a visualização da tela em ambientes externos. Agora, um estudo relaciona também o uso do celular ao comportamento do sol. Você vai se surpreender!
Uma startup americana especializada em “desextinção” de animais está tentando “ressuscitar” uma ave Maori que desapareceu há seis séculos. Saiba mais aqui.
Nova pesquisa revela que algumas espécies de figueira cristalizam carbono, mantendo-o fora da atmosfera por longos períodos. O fenômeno pode unir reflorestamento, segurança alimentar e ação climática.