Bebidas refrescantes e saudáveis para desfrutar no verão e durante todo o ano
Seja kombucha, cerveja de gengibre ou água com infusão, sempre há uma bebida para cada gosto e ocasião. Ao experimentar essas alternativas, você pode desfrutar de uma hidratação saudável o ano todo.
Com a chegada do calor, é essencial se manter hidratado, mas nem sempre queremos recorrer a refrigerantes açucarados ou bebidas industrializadas, entendendo que o consumo excessivo deles pode aumentar o risco de desenvolver doenças como diabetes, obesidade, hipertensão e doenças cardiovasculares.
Mas por outro lado, há centenas de anos existem alternativas naturais, deliciosas e saudáveis que podem ser apreciadas em qualquer época do ano. Aqui estão algumas dessas opções refrescantes e saudáveis que se tornarão suas favoritas.
Kombucha
A kombucha, originária da China há mais de 2.000 anos, é uma antiga bebida fermentada à base de chá, rica em probióticos que promovem a saúde digestiva. Seu sabor borbulhante e levemente ácido a torna uma excelente alternativa.
Além disso, contém propriedades antioxidantes e desintoxicantes, o que o torna uma escolha ideal para quem busca melhorar seu bem-estar.
Hoje você pode encontrá-la disponível em mercados em vários sabores ou também pode fazê-la em casa de forma artesanal.
Ginger Beer
Apesar do nome, a ginger beer ou cerveja de gengibre não contém álcool (ou pode ser encontrada em versões sem álcool). Esta bebida fermentada à base de gengibre é conhecida por seu sabor intenso e leve efervescência.
Seu principal componente, o gengibre, possui propriedades anti-inflamatórias e digestivas, além de proporcionar um toque picante e energizante.
E, assim como a kombucha, é possível adquiri-la em mercados ou também fazê-la em casa. É uma iguaria que está presente até em algumas opções de café e mocktails.
Águas com infusão de frutas e ervas
Para quem procura ou prefere uma opção simples, mas deliciosa, as águas com infusão são uma excelente alternativa.
Elas não apenas hidratam, mas também fornecem vitaminas e antioxidantes sem a necessidade de adição de açúcares.
Chá gelado caseiro
O chá gelado é uma opção versátil e fácil de fazer em casa. Você pode escolher entre chá verde, chá preto ou infusões de ervas e adoçar naturalmente com mel ou estévia.
Você também pode adicionar fatias cítricas ou especiarias como canela, dando um toque extra de sabor.
Orchata de chufa ou aveia
A 'orchata de chufa', uma bebida tradicional espanhola, é uma bebida vegetal refrescante com uma doçura natural suave.
Mas como a chufa (tubérculo semelhante ao grão-de-bico) não é encontrada em outras regiões, você pode optar pela aveia, que fornece fibras e é ideal para quem busca uma alternativa sem lactose e sem açúcar refinado.
Da mesma forma, você pode preparar uma orchata de arroz ou amêndoas, para saborear sempre gelada, principalmente em dias muito quentes.
Batidas e smoothies naturais
Smoothies à base frutas e vegetais são uma ótima maneira de se manter hidratado e ao mesmo tempo obter nutrientes extras.
O importante sobre essas bebidas é que elas fornecem muitos benefícios ao nosso corpo, como energia, vitaminas, minerais e antioxidantes. Existem várias preparações que podem ser combinadas com leite vegetal, iogurte ou simplesmente água de coco, por exemplo, para um resultado mais leve e refrescante.
Manter-se hidratado de forma saudável não significa abrir mão do sabor. Essas opções refrescantes e naturais são uma excelente alternativa às bebidas industriais devido aos seus benefícios à saúde.
Referência da notícia
Cócteles y bebidas. 2025. Recetas Gratis/Redação.