Alimentos que você nunca deve misturar com medicamentos
É muito conveniente se manter informado sobre os alimentos que nunca deve misturar com medicamentos, pois evitar essas interações garante a eficácia e segurança do seu tratamento médico.

Com o objetivo de sensibilizar e prevenir possíveis interações entre alimentos e medicamentos, o Conselho Geral de Farmacêuticos da Espanha lançou uma campanha de informação dirigida à população. Essa valiosa informação está disponível no portal da Organização Farmacêutica Colegiada da Espanha, bem como em suas plataformas de mídia social e é algo que pode ser aplicado para o Brasil.
Esses profissionais nos aconselharão sobre como evitar a combinação de anticoagulantes com vegetais de folhas verdes. Eles também recomendam ingerir ferro separadamente das fontes de cálcio ou consumir anti-inflamatórios exclusivamente com alimentos sólidos.
Medicamentos que interferem na alimentação
Os farmacêuticos enfatizam que as interações entre alimentos e medicamentos são muitas vezes menos óbvias em comparação com as interações medicamentosas, apesar de serem mais comuns.
️Si usas medicamentos, te interesa echar un ojo a esta información por si interaccionan con algún alimento
— Ana Prieto Nieto (@anaprietonieto) January 29, 2024
Las interacciones entre alimentos y medicamentos (IAM) son resultado de las interferencias que se pueden dar entre fármaco, nutriente o alimento y el paciente. pic.twitter.com/i8VXvYPFjr
Isso se deve à prática comum de ingestão de medicamentos durante as refeições, dificultando a detecção dessas interações. É fundamental que estejamos atentos a esse aspecto, e saibamos quais alimentos nunca devemos misturar com medicamentos.
Anti-inflamatórios e analgésicos
MEdicamentos como ibuprofeno, naproxeno ou cetoprofeno são altamente eficazes contra dores musculares ou de cabeça. Porém, é fundamental evitar combiná-los com bebidas carbonatadas, pois o gás ácido carbônico pode aumentar a concentração do medicamento no sangue, podendo causar intoxicações ou danos renais.
Por sua vez, o paracetamol não deve ser tomado com alimentos ricos em carboidratos, como batatas, massas ou doces, pois retardam o seu efeito.
Antidepressivos
No caso deste medicamento, principalmente os do grupo dos inibidores da MAO como a fenelzina, a tranilcipromina e a nialamida, é fundamental evitar misturá-lo com queijo, peixe, carne ou embutidos. A interação com a tiramina presente nesses alimentos pode aumentar perigosamente a pressão arterial.

Anticoagulantes
Se forem tomados medicamentos como a varfarina, utilizados para tratar e prevenir a trombose, devem ser consumidos com cautela em relação aos alimentos ricos em vitamina K.
Está presente na couve-flor, brócolis, repolho, espinafre, salsa, acelga, couve de Bruxelas ou alface romana. A combinação pode aumentar o risco de sangramento.
Antiácidos
Este tipo de medicamento neutraliza a acidez estomacal, por isso é recomendado evitar alimentos irritantes como sucos de frutas, alimentos picantes, alho ou bebidas com cafeína, como café, alguns refrigerantes ou chá. Desta forma manteremos uma digestão equilibrada.
Medicamentos para pressão arterial
Caso nos sejam prescritos, é importante limitar o consumo de alimentos ricos em potássio, como atum, batata, beterraba, banana ou espinafre, entre outros.
Las interacciones entre medicamentos y alimentos son fundamentales para comprender y cuidar nuestra salud. Aprende más sobre ellas con nuestro último post ️ pic.twitter.com/0MnZWVN0JQ
— Fund Esp Nutrición (@FENnutricion) February 1, 2024
Medicamentos para baixar o colesterol
No caso de medicamentos como sinvastatina, rosuvastatina, atorvastatina, fluvastatina, lovastatina e pravastatina, deve-se evitar a combinação com frutas cítricas como limão, laranja, lima ou toranja para evitar riscos de overdose.
Outras interações com alimentos e medicamentos
Para indivíduos com deficiência de hormônio tireoidiano que tomam levotiroxina, é fundamental entender que este medicamento deve ser tomado com o estômago vazio. A presença de alimentos, independentemente da sua natureza, pode reduzir a absorção da pílula e, consequentemente, o seu impacto terapêutico. É essencial seguir esta diretriz para otimizar os resultados dos tratamentos relacionados à tireoide.
No caso do ferro, observou-se que sua assimilação é potencializada quando consumido com alimentos ricos em vitamina C, como laranja, pimentão ou kiwi. Pelo contrário, se for ingerido com alimentos ricos em cálcio, como queijo, iogurte ou leite, a sua eficácia é reduzida.
Interacciones Alimentos-Medicamentos en la farmacia comunitaria.
Consejo General Colegios Farmacéuticos (@Farmaceuticos_) February 1, 2024
Conoce más sobre Levotiroxina y sus posibles interacciones.
Descárgate la ficha --> https://t.co/K1e6Rxd7xZ
Iniciativa impulsada por la Vocalía Nacional de Alimentación de Farmacéuticos#IAM #VocalíaAlimentación pic.twitter.com/8iC7OR7Xr1
Uma interação menos conhecida ocorre com certos tipos de antibióticos. Os farmacêuticos alertam que certos alimentos, ricos em cálcio, ferro ou fibras, podem deixar o medicamento preso no aparelho digestivo, comprometendo a sua eficácia. Estar atento a todas essas considerações ajuda a garantir a eficácia dos tratamentos, evitando possíveis interferências.