Você é um amante de café? Então você é mais feliz do que ninguém!
O café te deixa mais feliz. Este é o resultado de um estudo realizado por duas universidades. Mas como funcionam os efeitos positivos do café e como você pode aproveitá-los sem exagerar, sabendo que o excesso de cafeína também pode ser prejudicial à saúde?
O companheiro de café da manhã. Não, não é o que você imagina. Estamos falando da bebida quente favorita do mundo. Também conhecida como "ouro negro", a bebida à qual nos referimos é o café. Alguns tomam um por dia, outros bebem em sequência para manter o ritmo ao longo do dia. Com tantos adeptos, a ciência investigou os efeitos do café e descobriu que ele geralmente nos deixa felizes.
Café: essencial para 8 em cada 10 franceses
É o eterno ritual matinal. Uma xícara de café te dá a energia necessária para começar bem o dia. Muitos afirmam que essa bebida os ajuda a acordar ou a se livrar da preguiça, dando-lhes um impulso de energia ao meio-dia, especialmente após a queda de energia pós-almoço. Como resultado, as Universidades de Bielefeld (Alemanha) e Warwick (Reino Unido) realizaram um estudo.
Um estudo realizado utilizando o método de amostragem de experiência
Mais de 230 jovens adultos foram monitorados diariamente. Usando um aplicativo, eles foram solicitados a avaliar seu humor sete vezes ao longo do dia. Um detalhe crucial: eles foram solicitados a indicar se haviam tomado café nos 90 minutos anteriores ao questionário. Os resultados são claros: com café, eles se sentem mais entusiasmados e descrevem uma sensação de bem-estar.
Uma sensação positiva, portanto, que dura aproximadamente duas horas e meia após o despertar. Os efeitos desaparecem após esse período, reaparecendo apenas no final do dia. Anu Realo, professor da Universidade de Warwick, descreve o princípio: "A cafeína atua bloqueando os receptores de adenosina, o que pode aumentar a atividade da dopamina em regiões-chave do cérebro, um efeito que estudos associam à melhora do humor e ao aumento do estado de alerta."
E ele acrescenta: "Mesmo pessoas que consomem cafeína com moderação podem apresentar sintomas leves de abstinência, que desaparecem com a primeira xícara de café ou chá da manhã." Portanto, os efeitos positivos do café são especialmente perceptíveis pela manhã. Por quê? Porque, depois de passar a noite dormindo e secretando adenosina, uma molécula que promove o sono, o café bloqueia tudo isso!
Resultado: o corpo libera uma mistura de dopamina e norepinefrina logo após longas horas sem beber uma gota de café. Isso facilita o despertar e o bom humor. No entanto, tenha cuidado, pois é tudo uma questão de dose. Embora o café te faça feliz, o excesso de cafeína não é necessariamente recomendado para a sua saúde. A Dra. Brigitte Milhau ressalta que, acima de 400 mg de café, os efeitos positivos desaparecem ou até mesmo se revertem.
Referências da notícia
Pourquoi le café du matin rend vraiment plus heureux, selon la science.